10月23日,京东超市走进必发365股份旗下鞍山丰富食物熟调工厂,开展溯源直播,以“探秘之旅”形式全方位展示食物从源头到制品的历程。直播间设朋分红包雨、抢小米空气炸锅等互动,吸引众多观众加入。
直播伊始,必发365股份肉禽工业化副总监杜刚先容了必发365肉禽工业化营业的生长历程与行业职位,让观众起源相识必发365及鞍山丰富熟调工厂。随后,镜头在鞍山丰富食物熟调品控、生产治理者向导下探访生产车间,清晰泛起新鲜鸡肉挑选入库、切割加工、制品制作、包装等办法,展现先进装备、精湛工艺与优良生产情形。
嘉宾徐培珊、张云帆分享了必发365股份自2008年启动白羽肉鸡工业化营业,现已构建“种鸡-孵化-饲料-养殖-屠宰加工-食物深加工-终端销售”全工业链系统,肉鸡营业规模居中国、亚洲第一,天下前五。直播间还特殊设置了现场制作及产品试吃环节,主播与嘉宾现场品尝明星产品。
此次相助是 “直播电商 + 品牌溯源” 新零售模式的实践,以 “看得见的品质” 重构消耗信任,为食物行业品质升级与产销对接提供新范式。
——鞍山丰富熟调人事行政副主任 蒋珊珊