作者  Jan Cortenbach

荷兰皇家德赫斯公司驻必发365手艺总监

几年前，当我旅行一个猪场时，向养殖户询问了关于母猪卡的问题：母猪的生产纪录、以往的产仔数、断奶数、举行过哪些治疗等。然而养殖户告诉我他们没有母猪卡，由于每头猪的生产数据他都记得住。我相信若是场里只有10头母猪，他可能记得住这些数据，可是若是母猪数更多，我以为记着这些数据是不可能的。在另外一个猪场，养殖户给我看了一个小条记本，每头母猪占一页，上面标记着详细的授精日期、临盆日期、断奶日期、每窝的产活仔猪数和断奶仔猪数。我问他们记这些数字的作用是什么。老板答：“通过这些数据，我能知道每头母猪的优劣。”

那么母猪的优劣是凭证什么判断的呢
？大部分养殖户都会以为断奶仔猪数是最主要的。我部分赞成这个看法。最终的效果可能是一样的，可是历程却可能大不相同。一头母猪生5窝，每窝10头断奶仔猪，可是每窝活产15头
；另一头母猪生5窝，每窝断奶10头，可是活产10头，这两头母猪显然有很大差别。第一种情形仔猪殒命率为30%，很可能是由母猪母性差、奶水欠好或者意外压死造成
；而第二种情形母猪的问题则是产活仔数少，需要解决产仔数低的问题，好比刷新输精程序或者选择其他公猪。这个例子中我只较量了两头个体母猪的情形，可是现实生产中，养殖场中有不少泛起第二种情形的母猪，那我们就需要重点关注这方面的问题，思量怎样举行改善。

再举一个例子，返情猪需要再配照旧镌汰，这很洪流平上要看母猪以往的生产纪录。若是一头母猪前五胎每胎产14头断奶仔猪，那应该举行再配
；若是前五胎平均只有7、8头断奶仔猪，我以为就应镌汰这头母猪。

治理好的猪场更容易做出准确的决议。去年荷兰猪场的母猪平均更新率远超40%。理论上来说，为了提高猪场生产效果，每头低于平均效果的猪都应该被镌汰。虽然，母猪更新率永远不会抵达50%，由于初产猪的生产效果一样平常会比经产猪差。如前所述，为了基于生产平均值做出准确的决议，养殖户需要思量的不但是断奶仔猪数也需要思量其他参数，好比返情率、耗料量、康健状态、仔猪断奶重，甚至是育肥性能。

现现在市场上有许多猪场治理软件，有的猪场甚至开发了自己的治理软件。这些软件有的可以盘算一些手艺型数据
；有的可以统计采食量、料肉比，纪录生长性能
；有的甚至包括了经济数据，可以盘算出每头母猪、仔猪、育肥猪的本钱价
；或者是可以盘算利润和盈亏点。在上面的例子中我们讨论的是单个猪场的数据，若是能够跟其他猪场数据举行横向比照，那么这些统计则会更有价值。一个猪场是否抵达了品种、设施相同的所有猪场的平均水平
？纵然在不知道别的猪场是哪些的情形下，通过与平均数据比照，也可以找到自己猪场的劣势在哪。同样关于饲料公司来说，通过比照数据可以知道自己的客户在哪些方面做的还不敷好，然后提供有意义的针对性资助。饲料公司也可以通过数据剖析，告诉养殖户哪一点需要提高以获得最高的投入产出回报。

现在，先进的猪场治理软件可以与自动喂料系统（ESF）举行毗连，并且凭证母猪背膘或妊娠阶段自动调解喂料量，镌汰喂料中可能会泛起的人为过失。有些软件甚至可以通过手机端录入数据，相信未来更多的小型智能装备可以与治理软件相毗连，好比饮水量检测系统、母猪体温追踪系统等，这些装备的联网应用关于动物疾病的早期发明有很大价值。

先进的猪场治理软件还可以提醒养殖户天天或每周要做的事情，例如哪些母猪需要授精，哪些需要妊娠治理，哪些需要接种疫苗，哪些需要转移到另一个单位，或者哪些需要镌汰。

一些治理软件还可以与育种公司举行数据共享，并获得一些有关公猪选择的建议，以及该猪场在哪个生产参数上的体现不如使用该品种的其他猪场。因此，这些信息交互不但对猪场有用，并且关于育种公司提高动物遗传潜力也有很大价值。

综上所述，养殖场优异的治理以及按期将本场生产数据与行业数据库举行较量，是改善生产效果的绝佳工具。由此可见，数据的纪录和治理简直很主要！